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Savourez un délicieux apéritif au bar Le Magnum

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Restaurant « Le Mystique », avec 2 fourchettes rouges au Guide Michelin


Notre Chef Gregory Slembrouck vous accueille au restaurant « Le Mystique » pour vous offrir une cuisine locale et contemporaine, préparée principalement avec des produits bio ainsi que d’autres ingrédients de la région des Flandres et assaisonné au parfum du monde!

Pour votre petit-déjeuner, la salle de restaurant est ouverte de 7h00 à 10h30 pendant la semaine, et de 8h00 à 10h30 les samedis et dimanches.



Gregory Slembrouck, Chef de cuisine avec l’expérience:

  • Sous chef, Patrick Devos, Brugge
  • Sous chef, Ter Leepe, Zedelgem (1* Michelin)
  • Chef, Bourgondie, Westouter
  • Commis de Cuisine, L’Espieglerie, Namur
  • Commis de Cuisine, Salons Saint Germain, Diksmuide


  • Formation, l’école hôtelière Ter Duinen, Koksijde
  • Spécialisation ‘Gastronomie Mondiale’, l’école hôtelière Ter Duinen, Koksijde
  • Spécialisation ‘Pâtisserie’, l’école hôtelière Spermalie, Bruges
  • Spécialisation ‘Sommelier’, l’école hôtelière Spermalie, Bruges

  • more details



    Bar ‘Le Magnum’

    Le Magnum enchante les clients dans une ambiance luxueuse et confortable, proposant une carte de boissons variées: cafés, thés pour l’après-midi, apéritifs avant votre dîner et cocktails pour votre fin de soirée.


    Avec la bibliothèque privée, nous vous proposons une excellente carte des vins et une sélection de bières et de spiritueux locaux. Le Magnum peut accueillir environ 20 personnes.

     

    Réserver








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