Restaurant
Gastronomisches Restaurant Le Mystique
Das Abendessen wird von unserem ausgezeichneten Küchenchef Seppe Swinnen, Restaurant Le Mystique, serviert.
Geöffnet täglich von 18:30 bis 20:00 Uhr (letzte Buchung) für Hotelgäste und Besucher.
Das Restaurant ist in den folgenden Perioden geschlossen:
Vom 22. Juni bis zum 6. Juli 2026
Vom 12. Oktober bis zum 18. Oktober 2026
Seppe Swinnen, Koch
Sie werden überrascht sein
„Als Nachwuchsküchenchef bin ich stolz auf meine Arbeit mit weltbekannten Köchen und auf meine eigene Rolle bei Relais & Châteaux. Ich kombiniere erlesene regionale Zutaten und das Beste aus der belgischen Küche mit Aromen aus der ganzen Welt. Ich bin sicher, dass Sie von meinen Gerichten begeistert sein werden!“
Bei uns essen
Exquisit und raffiniert
Im Restaurant Le Mystique können Sie erlesene Küche und kulinarische Kreationen in stilvoller Atmosphäre erwarten. Wir bieten eine große Auswahl an traditionellen Gerichten aus Frankreich und Belgien mit Einflüssen aus der ganzen Welt.
Privates Abendessen
Für Ihre Sammlung
Ob für eine Familienfeier oder ein beeindruckendes Firmenevent – unser Restaurant ist einer der angesehensten Treffpunkte in Brügge für kleine gemütliche Versammlungen und Feinschmeckerdinner bis zu 24 Personen.
Frühstück
Royal Deluxe-Buffet mit Champagner, Deluxe-Buffet oder kontinentales
Im Relais & Châteaux Hotel Heritage verwöhnen wir unsere Gäste gerne mit einem großzügigen erlesenen Deluxe-Frühstück. Im Hotel Heritage können Sie sich auf ein entspannendes Frühstück in einem freundlichen eleganten Rahmen verlassen.
Unser Frühstückserlebnis steht auch Nicht-Hotelgästen offen und kann per E-Mail oder Telefon gebucht werden.
RESERVIEREN SIE IHR
Exquisites Abendessen
Häufig Gestellte Fragen
Das Frühstück wird von 8.00 Uhr bis 11.00 Uhr serviert. Das Restaurant ist von 18.30 Uhr bis 20.00 Uhr geöffnet. Mittags ist das Restaurant leider geschlossen.
Gute Küche und kulinarische Kreationen in stilvoller Atmosphäre erwarten Sie im Restaurant Le Mystique. Wir bieten eine große Auswahl traditioneller französischen und belgischen Gerichten an, kombiniert mit Einflüssen aus aller Welt. Hier finden Sie unsere Speisekarte.
Da die Plätze begrenzt sind, wird empfohlen, Ihren Tisch im Voraus zu reservieren. Wir können die Verfügbarkeit nicht für alle Hotelgäste garantieren.
Die Hotelbar „Le Magnum“ ist bis 23:00 Uhr geöffnet.
Das Hotel und das Restaurant ist für Gäste mit Allergien oder speziellen Diäten geeignet, wenn das mindestens 48 Stunden im Voraus mitgeteilt wird.
Das Restaurant Le Mystique kann für Mittag- und Abendessen und Veranstaltungen für bis 24 Gäste privatisiert werden.
Kinder ab 8 Jahren sind im Restaurant Le Mystique willkommen. Es gibt kein spezielles Menü für Kinder.