Restaurant
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Restaurant Le Mystique

Chef Gregory Slembrouck vous emmène dans le monde gastronomique avec ses créations raffinées et réinventées. Le Mystique est ouvert du mardi au samedi de 18h30 à 21h00, tant pour les clients de l’hôtel que pour les visiteurs. Une réservation est requise.

Le restaurant sera fermé pour les vacances annuelles du:
– 12 au 21 janvier 2020
– 12 juillet au 4 août 2020
– 1er au 17 novembre 2020

Gregory Slembrouck, Chef

Prêt à ravir vos papilles

« En tant que jeune chef, je suis très fier de pouvoir travailler aux côtés des grands Chefs du monde et de jouer mon propre rôle dans le monde des Relais & Châteaux. J’aime associer les excellents produits régionaux, le meilleur de la cuisine belge aux saveurs du monde. Je suis prêt à délecter et ravir vos papilles! »

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Diner avec nous

exquis et raffiné

Le Restaurant Le Mystique vous propose une cuisine raffinée et des créations culinaires dans une ambiance chic. Nous proposons un large choix de mets français et belges associés à des influences du monde entier.

Private Dining

Pour votre rassemblement

Pour une célébration personnelle ou un impressionnant événement professionnel, notre restaurant est l’un des lieux les plus éminents de Bruges pour les rendez-vous intimes comme pour les dîners gastronomiques comptant jusqu’à 32 personnes.

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Petit déjeuner

Buffet petit déjeuner complet ou continental

À l’hôtel Relais & Châteaux Heritage, nous aimons gâter nos clients de l’hôtel en leur proposant un généreux et luxueux petit-déjeuner. Vous dégusterez à coup sûr un petit-déjeuner relaxant dans un cadre accueillant et élégant.

RÉSERVEZ VOTRE

Dîner exquis

Questions Fréquemment Posées

Quelles sont les horaires du petit déjeuner et du dîner ?

Le petit-déjeuner est servi à partir de 07h00 jusqu’à 10h30.
Le dîner au restaurant est servi entre 18h30 et 21h00.

Quels type de cuisine propose le restaurant « Le Mystique » ?

Le restaurant « Le Mystique » vous surprendra avec une cuisine raffinée et créative dans une atmosphère élégante. Nous offrons un large choix de plats traditionnels français et belges, combinés à des influences du monde entier. Veuillez trouver un exemple du menu sur ce lien.

Dois-je faire une réservation pour le dîner ?

Les places étant limitées, il est fortement recommandé de réserver votre table à l’avance. Nous ne pouvons garantir la disponibilité pour tous les clients de l’hôtel sans réservation effectuée au préalable.

Jusqu’à quelle heure le bar de l’hôtel est-il ouvert ?

Le bar de l’hôtel est ouvert jusqu’à 01h00 du matin.

Le restaurant, tient-il compte des allergies et des régimes alimentaires spéciaux ?

L’hôtel et le restaurant peuvent répondre aux allergies et aux régimes alimentaires spéciaux lorsqu’ils sont communiqués au moins 48 heures à l’avance.

Y a-t-il des options de restauration privées ?

Le restaurant “Le Mystique” peut être privatisé pour des évènements ou des réunions de déjeuner et de dîner jusqu’à 27 personnes.

Y a-t-il un menu spécial pour les enfants dans le restaurant ?

Les enfants sont les bienvenus au restaurant « Le Mystique » à partir de 12 ans. Nous ne prévoyons pas de menu spécial pour les enfants.